Cristina Navarro en General
25 Oct a las 23:14

2ª Turygastrónoma

***Llamada oficial para los de buen yantar y buen beber***
Fecha: 8 de noviembre
Dificultad: sólo expertos

Degustación de TAPAS
• En esta ocasión la oferta de productos obligatorios es más amplia: 1. granada | 2. castañas | 3. setas | 4. boniato. Uno de ellos, como mínimo, deberá formar parte de los ingredientes de la tapa.

Cata y concurso de VINOS
• Se pondrán a prueba dos tipos de vino: 1. Tinto valenciano | 2. Blanco monovarietal (8€ máx./botella)
• La modalidad es cata a ciegas: los concursantes traerán DOS botellas del mismo vino convenientemente envueltas en papel de aluminio.
• De cada vino se probarán tres títulos (tres tintos y tres blancos), que supondrán seis concursantes/equipos en total. Cada concursante tendrá que inscribirse vía wasap y se adjudicará plaza para cada tipo de vino según orden de inscripción.
• El comité organizador recomienda que cada participante traiga su(s) copita(s) de cristal para una mejor degustación.

Podéis concursar, preparar una tapa o bien contribuir a la fiesta con 6€. También se aceptarán tapas y botellas fuera de concurso, o algún dulce y complementos!

Goyo Pérez 6 Nov 2018 18:37

Llevaré una sopa fría de castañas coronada de rubíes.